vegetar

Kickærtedeller

Kikærtebøffer

Kikærtebøffer Kikærter kan bruges til meget andet end hummus – selvom hummus selvfølgelig også smager rigtig lækkert. Her bruger jeg kikærter i en omgang bøffer, der kan bruges i en burger, sammen med en salat eller til frokost med en skrive rugbrød. Linser, kikærter og bønner er alle sammen bælgfrugter en af de fødevaregrupper, du …

Kikærtebøffer Læs mere »

Pizza

Sprød pizza på grill

Hjemmelavet pizza på grill Hjemmelavet pizza på grill med den sprødeste bund. Her får du opskriften på en lækker, tynd og sprød pizzabund i ægte italiensk stil. Du kan variere fyldet efter eget ønske, men jeg anbefaler en vegetarpizza med aubergine, oliven, svampe, peberfrugt og toppet med frisk rucola. Haps.  Tomatsovsen kan enten købes eller …

Sprød pizza på grill Læs mere »

Rødbedebøffer

Rødbedebøffer

Rødbedebøffer – en nem hverdagsklassikker Rødbeder er i sæson fra august til april, men kendes for de fleste nok som en af efterårets dejlige rodfrugter. De aflange rødbeder, der oftest sælges til supermarkeder, er den sort, der dyrkes flest af i Danmark, hvor de runde rødbeder er mere populære andre steder i Europa. Rødbeder har …

Rødbedebøffer Læs mere »

Broccolideller

Broccolideller Aldrig har det været nemmere at spise broccoli. Disse broccoli-deller smager fantastisk så prøv dem endelig selvom du normalt ikke er den store fan af broccoli. Udover at smage godt er de også super nemme, at lave og kræver ikke så mange ingredienser. Skal du overbevise resten af familien om hvor godt broccoli smager …

Broccolideller Læs mere »