Rabarbertrifli med hvid chokoladecreme

Hvordan laver man desserter, der er bæredygtige? Jeg har valgt at lægge vægt på årstidens frugt, økologiske råvarer og helst også med Fairtrade-mærket. Rabarber er i sæson fra april og er oplagte at bruge i en forårsdessert. Har man rabarber i haven og kan ikke nå at få dem brugt inden for sæsonen, kan man …

Rabarbertrifli med hvid chokoladecreme Læs mere »