Rødbedetatar med peberrodscreme
Rødbedetatar med peberrodscreme Rødbeden har været dyrket i mere end 3000 år, og er karakteriseret ved at have en fast knold med kraftigt mørkerødt kød og er nært beslægtet med sukkerroe og bladbede. Rødbeden har fået lidt af en renæssance indenfor de sidste par år, da den kan bruges på rigtig mange måder. Flere fine …