Stegt ørred med persillekartofler

Ørred kan nogle gange være lettere at få fat i end laks i en økologisk eller ASC-mærket version, og den smager langt hen ad vejen som laksen, vi er så glade for i Danmark. I Danmark opdrætter vi selv økologisk ørred, så prøv at bytte den norske laks ud med en dansk ørredfilet. Ved at …

Stegt ørred med persillekartofler Læs mere »