Spansk tortilla med chilidressing
Spansk tortilla Kartoflen er en sand vinder i et bæredygtigt perspektiv. Blandes den med æg og laves til spansk tortilla, der er en kartoffel-æggekage, som både kan spises varm og kold, kan den let bruges som substitut for kød. I Spanien bliver den ofte serveret i små stykker som tapas sammen med andre små retter. …